Sejam bem vindos

Embaúba

Boutique Hotel

+55 21 99244-0320

Estr. de Andradas, 1300 - Teresópolis

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Releitura do Fillet Wellington

Cogumelos, mignon, molho de foie gras, batata inglesa e cebolinha

Risoto Negro

Cogumelos com polvo grelhado e
tapenade de pimentão vermelho

Carpaccio de pato curado

Beterraba, gel de limão siciliano e
torrada de focaccia

CONHEÇA O NOSSO SPA MATAHARI

Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores!

Uma jornada culinária que vai além do sabor. Em nosso restaurante, cada prato é uma obra de arte, cuidadosamente preparada com ingredientes frescos e de alta qualidade.

Desde entradas sofisticadas até sobremesas de tirar o fôlego, nossa equipe se dedica a criar experiências gastronômicas que agradam todos os sentidos. Sinta os aromas irresistíveis, admire a apresentação impecável e deixe-se levar pelo prazer de sabores únicos e harmoniosos.

  • Reserve sua mesa e surpreenda-se com uma experiência gastronômica inigualável!
  • Restaurante aberto ao público, sujeito a prévia reserva.
  • Das 11h às 15h (domingo a domingo).
Aqui, cada prato é uma experiência única

ALTA GASTRONOMIA

Entradinhas

Risoto de camarão

Fillet Wellington

Gnocchi de Baroa Tostado

CULINÁRIA INTERNACIONAL

Quem comanda a nossa cozinha é o Chef Paulo Araújo

Por trás da elaboração de cada prato, está o nosso Chef: Paulo Araújo.

Cearense apaixonado por gastronomia, Chef Paulo tem uma história com a cozinha de longa data.

De auxiliar no restaurante da família em Niterói ao comando de renomados restaurantes do Rio de Janeiro, há alguns anos Chef Paulo se declarou um apaixonado por Teresópolis.

ALTA GASTRONOMIA

Pratos exclusivos feito com muito carinho

5.0

Cozinha dirigida por - Chef Paulo Araújo

Clientes Apaixonados

0 +

Cafézinhos servidos

0 +

Sabores conquistados

0 +